Главная

Загрузка ...

Этот сайт-практическое руководство по кулинарии,которое научит вас готовить настоящие Индийские блюда у себя дома и познакомит с традицией,лежащей в основе знаменитой Индийской вегетарианской кухни .Тут вы узнаете о способах приготовления ведических,или класических,Индийских вегетарианских блюд и о ведическом искустве питания,овладев которым, можно насытить не только тело,но и ум и душу!
Разумеется,мы не ожидаемтого,что все начнут готовить только Индийские блюда.Многие из вас,возможно,считают,что под ведической кухней подразумеваются исключительно индийские национальные блюда,но на самом деле главное,что отличает ведическую кухню от всех остальных,-это акт предложения пищи богу,который стоит выше мирских разграничений.Так например в Италии,где много индусов,почти с каждым индийским блюдом подают спагетти.Важен не способ приготовления,а преданность господу.
Итак,вегетарианство,это не только система питания,эта неотъемлемая часть образа жизни и философии тех,кто стремится к совершенству.Но какую бы цель мы не преследовали:достич духовного совершенства или просто развить в себе привычку к чистой и здоровой пище,-если мы начнём следовать настовлениям Вед,то будем счастливее сами и перестанем причинять ненужные страдания другим живым существам в окружающем нас мире.